Simili Nutella CRU

Simili Nutella CRU

Il fallait quand même que vous fassiez connaissance avec cette merveilleuse pâte à tartiner crue !

C’est un vrai régal comme vous pouvez l’imaginer et encore une fois c’est une recette très simple à faire avec de bons sucres et de bons gras pour couronner le tout !

Je sais qu’il y’a beaucoup d’amateurs de cette fameuse pâte à tartiner qui s’appelle le Nutella mais savez-vous vraiment ce qu’elle contient ? D’une part c’est une bombe atomique de mauvais sucre et de mauvais gras et parce que détruire la santé des gens n’est pas suffisant, le nutella est préparé à partir de cette fameuse huile de palme dont la production est une des causes de la destruction des écosystèmes sur la planète…

Je vous invite donc à voir une petite vidéo en bas de la recette qui fait froid dans le dos ! Mais en attendant voici une alternative délicieuse !

Voici comment moi je prépare ma tartinade !

Ingrédients:

*1/2 tasse de Cacao Cru

*200 grammes de dates

*110 grammes de noisettes

*3 cm de gousse de vanille fraîche

*1 cuillère à soupe d’huile de coco

*Un fond d’eau

-Donc , laissez tout simplement tremper vos noisettes une nuit durant, ensuite à l’aide d’un robot hachez-les, moi je laisse une moitié en poudre et l’autre en morceaux pour que ça croque dans la bouche !

-Faites tremper vos dattes quelques minutes pour les ramollir et jetez-les dans un blender pour obtenir une belle pâte onctueuse, ajoutez le bout de vanille, l’huile de coco, le cacao cru, un petit fond d’eau.

-Sortez le tout et mélangez manuellement avec la poudre de noisette et les morceaux croquants…

Voici un petit délice qui risque de vous ramener en enfance sans culpabilité aucune !

Bonne découverte

Je vous laisse avec cette vidéo qui risque de vous glacer le sang ! ( Malheureusement la vidéo vient d’être retirer de Youtube )

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19 Commentaires

  1. Anne
    18 février 2014 / 4:55

    Haaa! merci, merci, depuis le temps qu’autour de moi je tente avec humour de faire comprendre la chose…cette petite vidéo va tourner, parfois c’est bien de rester neutre!
    Et je vais me lancer dans ta délicieuse recette, merci à toi Jen…

    • echovivant
      Auteur
      18 février 2014 / 4:57

      Avec plaisir! 🙂

  2. Pascale
    19 février 2014 / 2:32

    Merci Jen ! Je vais essayer ta recette, car je trouvais que la mienne se défaisait un peu, comme granuleuse. Je crois que l’ajout d’huile de coco sera ma solution… Merci encore pour tes belles suggestions inspirantes, elles me donnent souvent l’envie de les essayer 🙂

    • echovivant
      Auteur
      19 février 2014 / 1:50

      De rien pascale! Tu me diras si c’est mieux… 🙂 Belle journée

  3. charles
    19 février 2014 / 3:43

    pour faire tremper c’est simplement dans de l’eau?
    apres ont fait secher un peu avant de passer au robot?

    • echovivant
      Auteur
      19 février 2014 / 1:51

      Oui il faut faire tremper dans de l’eau puis bien rincer! Pas besoin de faire sécher avant de passer au robot! 😉

  4. marjolaine
    21 février 2014 / 3:56

    miam super bon! faut-il le mettre au frigidaire ou non?

    • echovivant
      Auteur
      21 février 2014 / 4:02

      Oui c’est mieux de le garder au réfrigérateur! 🙂

  5. Dominique
    22 février 2014 / 1:33

    génial la rectte, merci. Je l’essaie sans faute

    • echovivant
      Auteur
      22 février 2014 / 2:54

      🙂

  6. poupée
    3 mai 2014 / 1:16

    bonjour
    pour le chocolat cru, il le faut sous quelle forme? en poudre?

    • echovivant
      Auteur
      3 mai 2014 / 2:34

      Moi personnellement je me sers de cacao cru en poudre! 😉

  7. Pingback: Yummy | Pearltrees

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