Ingrédients

  • Ail
  • Échalotes
  • Girolles
  • Persil
  • Huile d’olive
  • Quinoa
  • Fleur de sel
  • Poivre noir

Préparation

Pour commencer, Lavez et préparez vos girolles.

Pendant ce temps , Faites cuire du quinoa.

Ensuite Hachez votre persil, votre ail et votre échalote. 

Faites revenir le tout à feu moyen dans de l’huile d’olive,  ajoutez ensuite vos girolles pour qu’elles cuisent dans votre mixture puis ajoutez le quinoa, salez, poivrez et enivrez vous!


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